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Recettes simples & sympas
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2014-11-28T21:39:49+01:00
Ce gâteau n'a l'air de rien mais il est très très bon. Déjà parce qu'il est très moelleux, mais aussi très parfumé grâce à la pâte de Spéculos faite maison (#53). En plus, il prend 2 minutes à préparer. Voici les ingrédients: pour un moule à manqué -150...
2014-11-28T21:29:05+01:00
Le fait-maison, c'est tellement meilleur. Quand en plus, ça ne demande presque pas d'effort, alors il n'y a pas de raison de se priver. Je vous présente donc la recette de pâte de Spéculos maison (ensuite, je publierai une recette pour vous montrer ce...
2014-11-28T21:16:36+01:00
Je vous présente l'une de mes madeleines de Proust à moi : les œufs au lait. Je n'en avais pas mangé depuis la maternelle mais j'en gardais un bon et doux souvenir. Je n'ai pas été déçue en les faisant, je me suis régalée. Pour ceux qui ne connaissent...
2014-11-28T21:08:15+01:00
Bonjour à tous, Je suis très heureuse de vous annoncer que j'ai enfin trouvé la recette du vrai brownie ! Craquant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, bien chocolaté... Une merveille. Ca fait très longtemps que je cherche la bonne recette. J'ai dû en...
2014-11-03T18:38:03+01:00
Ce clafoutis de poireaux, c'est plus ou moins une quiche aux poireaux, sauf qu'on utilise pas de pâte feuilletée et que la texture est un peu plus "crémeuse" ou fondante qu'une quiche. En tout cas, c'est très bon ! Pour 4 bonnes parts: 4 blancs de poireaux...
2014-11-03T18:19:41+01:00
Une autre recette bien pratique à réaliser en cocotte minute : le poulet sauce indienne. A accompagner de riz et surtout de pain car on a bien envie de saucer ! Pour 6 personnes : Un poulet entier (ou des morceaux de votre choix) 140 gr yaourt grec (ou...
2014-11-03T18:05:04+01:00
Bonjour, J'avais une fiche recette de chez Ducros que je voulais utiliser depuis longtemps : un bœuf mijoté aux herbes méditerranéennes. C'est chose faite aujourd'hui. Résultat : un bœuf savoureux, une sauce onctueuse, un plat qui s' accomode aussi bien...
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