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Recettes simples & sympas
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2016-05-05T20:28:41+02:00
J'aime beaucoup cuisiner les courgettes. Je cherche toujours de nouveaux moyens de les préparer. Cette fois-ci, j'ai trouvé une recette de gratin sur le net, avec du mascarpone et des herbes. Ingrédients: (pour un moule à manqué) 2 belles courgettes 1...
2016-04-26T08:43:51+02:00
Un gratin super facile et rapide à préparer, pour un soir de semaine. Ingrédients: 2 aubergines 250 g de mozzarella 50 cl de coulis de tomates herbes de Provence 50 g de gruyère 1 bonne pincée de sel 2 cs d’huile d’olive _ Préchauffer le four à 180°C....
2016-04-10T17:10:39+02:00
Ingrédients: 1,2 kg viande de boeuf pour pot au feu ( queue de boeuf, macreuse, plat de côtes, bourguignon, du gite à la noix…. Le mieux est de prendre 2 viandes différentes et si possible une ‘grasse’ et une ‘maigre’.) 6 carottes 6 poireaux 6 navets...
2016-04-10T16:36:43+02:00
Recette à varier en fonction des légumes que vous avez dans votre frigo. Ca change du riz et des pâtes, comme on dit... Ingrédients (3 personnes) 1 grand verre d’Ebly 1 carotte 1 courgette 1 blanc de poireaux 1 poignée de jeunes pousses d’épinards 1 échalote...
2016-04-10T16:22:25+02:00
Bonjour, Voici une recette de couscous de légumes que je fais souvent quand je suis seule, car ce ne sont pas des grandes quantités. Les légumes sont à varier en fonction de la saison et de vos goûts. Voici ma version: 3 courgettes moyennes 2 carottes...
2016-02-23T10:32:14+01:00
Bonjour à toutes et à tous, Quel plaisir de retrouver mon blog après une trèèès longue absence. En effet, j'ai repris le travail depuis 4 mois et je n'ai plus de temps libre. J'ai à peine le temps de cuisiner... Je profite des vacances scolaires pour...
2015-10-22T17:01:38+02:00
Je viens de redécouvrir les aubergines ! C'est un légume que je cuisine peu (ratatouille ou moussaka) et c'est bien dommage car avec le plat que je vais vous proposer aujourd'hui, j'ai constaté que l'aubergine avait vraiment un très bon goût. J'ai bien...
2015-10-18T17:17:47+02:00
La dernière fois, j'ai mangé dans un petit salon de thé qui fait également restauration le midi. Pour celles et ceux qui connaissent Belfort, il s'agit de l'enseigne Les thés de Bernie. Le menu est 100% végétarien, ce qui est sympa pour ceux qui comme...
2015-08-24T14:14:25+02:00
Petite recette improvisée avec un poireau qui traînait dans le frigo. A servir en accompagnement d'un bon riz nature, tout simplement. ingrédients: 2 blancs de poireaux 100 gr de lardons du beurre sel et poivre _ Dans un wok, mettre un gros morceau de...
2015-08-24T14:04:09+02:00
La cuisson vapeur, c'est très sympa quand on veut manger sain. Voici une recette de cabillaud toute simple. Pour deux personnes: 1 grosse courgette 2 morceaux de cabillaud du citron du thym sel et poivre un peu de beurre _ Dans la partie haute du micro...
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