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legumes

2015-08-03T10:38:03+02:00

#136 Gratin pommes de terre et champignons

Publié par finally cooking

Un petit gratin vite fait et bien fait. Il était tellement bon que je l'ai mangé en entier, toute seule, en un seul repas ! Miam !! Pour 4 petites parts, (en accompagnement): 450g de pommes de terre coupées en rondelles 200g de champignons de Paris coupées...

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2015-06-22T12:23:05+02:00

#124 Poêlée de chou blanc

Publié par finally cooking

Le chou n'est pas vraiment ce que je préfère manger, mais j'ai trouvé quelques recettes sympas pour le cuisiner et j'avoue que je m'en régale. Je vous avais proposé une version aux lardons et pommes de terre il y a un moment. Aujourd'hui, je vous propose...

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2015-04-16T22:17:51+02:00

#110 Tortilla

Publié par finally cooking

La tortilla est un genre de gâteau de pommes de terre qui nous vient d'Espagne. J'ai découvert ça en Angleterre il y a quelques années. Mon amie Claudia (une espagnole justement) m'avait fait goûté et j'avais juste adoré. Pourtant c'est tout simple, mais...

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2015-04-16T21:40:14+02:00

#107 Parmentier terre-mer

Publié par finally cooking

Petite recette pour faire manger du poisson aux enfants ! Pour 4 parts: 400 gr PDT 400 gr carottes 1 poireau 400 gr filet de colin ou cabillaud 1/2 citron 2 cs huile d'olive 5 cl lait 1 cc ciboulette sel, poivre et noix de muscade _ Faire cuire carottes...

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2015-03-28T19:25:59+01:00

#104 Dolma

Publié par finally cooking

Dolma est un plat algérien à base de légumes farcis à la viande hachée et d'une sauce parfumée à la cannelle. Pour 3 personnes: 2 courgettes 2 pommes de terre 500 gr viande hachée 1 oignon huile et beurre 1 bâton de cannelle 1 cc cannelle 1 poignée de...

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2015-03-21T18:14:20+01:00

#101 Lentilles blondes en sauce à la cocotte minute

Publié par finally cooking

Pour 4 personnes: 300 gr lentilles blondes 2 carottes en rondelles 2 pommes de terre coupées en dès 1 oignon émincé 100 gr lardons de volaille un peu d'épices Kefta ou autre 1 bouquet garni Sel et poivre _ Rincer les lentilles. Verser un bon litre d'eau...

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2015-03-06T18:36:52+01:00

#95 Riz aux 3 poivrons et champignons

Publié par finally cooking

Bonsoir, Voici une idée recette pour un repas de semaine, quand on a pas beaucoup de temps pour cuisiner. C'est une recette que j'ai piquée à mon frère la dernière fois qu'il m'a invitée. Je m'étais régalée alors j'avais bien retenu la liste des ingrédients....

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2015-02-10T18:18:58+01:00

#93 Soupe de petits pois & cake salé

Publié par finally cooking

Bonsoir, Aujourd'hui je vous propose deux recettes pour le prix d'une :) La soupe est délicieuse. Concernant le cake, je l'ai trouvé un peu gras. Je conseille donc de le servir en accompagnement, 1 tranche par personne suffit. Soupe de petits pois : (pour...

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2015-02-06T17:58:44+01:00

#92 Moussaka

Publié par

Voici une recette trouvée sur le site La cuisine de Bernard (où vous trouverez plein de bonnes choses). Elle est longue à préparer mais elle en vaut la peine (pour peu qu'on aime les aubergines. Je l'ai un tout petit peu modifiée car je ne suis pas fan...

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2015-02-05T13:51:53+01:00

#88 Ratatouille

Publié par Karine

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose la recette de la ratatouille. On peut la manger telle quelle avec du riz mais on peut également l'utiliser pour garnir une lasagne aux légumes méditerranéens, c'est également très bon. Pour 4 personnes: 1 courgette...

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