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Recettes simples & sympas
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2014-10-12T23:58:30+02:00
Pour un fondant de 8 parts: - 200 gr chocolat noir - 100 gr beurre - 1 boîte de lait concentré (400 gr) - 3 oeufs - 50 gr farine + 30 gr Maizena - 1 sachet levure chimique _ Préchauffer le four à 140°. Faire fondre chocolat et beurre au bain-marie. Dans...
2014-10-06T18:56:08+02:00
Ma première pizza maison :) Je regrette de ne pas avoir pris de photo de la pizza entière car elle était très jolie. Il faut dire qu'elle donnait très faim alors nous n'avons pas attendu pour la déguster. J'ai fait la pâte à la machine à pain. Une fois...
2014-10-06T18:47:19+02:00
Recette hyper simple empruntée à ma belle-sœur (qui ne cuisine que des choses délicieuses). Le + de cette recette, c'est qu'elle permet de faire manger des légumes aux enfants (et le goût du Roquefort étant très léger, il ne les écœure pas... normalement!)...
2014-09-27T21:36:30+02:00
Un plat principal facile, rapide et bon : le bœuf carotte en cocotte minute. Pour cela, il vous faut (pour 4 personnes) : 700 gr de bœuf pour bourguignon 1 gros oignon 6 carottes 5 petites pommes de terre huile d'olive 1 cube bouillon de bœuf 50 cl d'eau...
2014-09-27T19:03:19+02:00
Bonjour bonjour ! De retour après quelques semaines d'absence. Je n'ai pas eu une minute (ni pour cuisiner, ni pour publier une quelconque recette). Ca m'a un peu manqué à vrai dire. Me revoici donc ! On reprend avec une recette sucrée : les bugnes. Je...
2014-09-12T13:33:58+02:00
Bonjour, Ma plaque vitrocéramique est tombée en panne, je suis donc contrainte de n'utiliser que mon four. Ni une, ni deux, j'ai préparé un bon petit cake salé accompagné d'une salade pour le repas de ce midi. Ce cake contient des champignons, des tomates...
2014-09-10T18:04:12+02:00
Bonjour, Pour ceux qui ne connaissent pas, les cornes de bœuf sont des poivrons. Ils ont juste une forme différente des poivrons "classiques". Aujourd'hui, je vous propose donc une recette de poivrons farcis à la viande hachée. Recette simple et bonne,...
2014-09-10T17:49:52+02:00
Cette recette, vous devez absolument la tester. Déjà parce qu'elle est hyper facile, mais aussi parce qu'elle est délicieuse et originale. Le mafé est un plat qui vient du Sénégal je crois. Pour cette recette, il consiste de poulet accompagné d'une sauce...
2014-09-10T17:09:19+02:00
Une autre recette algérienne, assez proche de la Charchoukha que je vous ai publiée auparavant. Les Nwasser sont un autre type de pâte (je vous laisse googler si vous voulez en savoir plus) que l'on peut trouver en boucherie halal, tout comme la Charchoukha....
2014-09-10T16:45:48+02:00
Voici la recette du petit gâteau aux fruits bien moelleux qui dépanne bien quand on a pas beaucoup de temps mais qu'on veut quand même un petit goûter "fait maison". En plus, il présente très bien (si on met les abricots dans le bon sens, pas comme moi...
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