boulange

2015-06-22T12:03:37+02:00

#122 Galettes Kesra

Publié par finally cooking 22 Juin 2015 à 12:03 PM

Ingrédients: 500 gr semoule moyenne 10 cl d'huile (plutôt 8 pour moi) 25 cl d'eau 1 cc rase sel _ Mettre la semoule moyenne, le sel et l'huile dans un robot avec le crochet à pâte. Ajouter l'eau en une fois et laisser tourner le robot. Ajouter au besoin...

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2015-03-28T19:16:10+01:00

#103 Batbout, ou comment faire du pain en 2 minutes

Publié par finally cooking 28 Mars 2015 à 07:16 PM

Voici une super recette pour préparer du pain délicieux en un temps record. La mie est très moelleuse et la préparation comme la cuisson sont très rapides. A tester d'urgence! Pour 4 pains individuels: 200 gr semoule fine 200 gr farine 1/2 cc sel 1 sachet...

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2014-11-28T23:03:31+01:00

#60 Mon 1er pain cuit au four

Publié par Karine 28 Novembre 2014 à 11:03 PM

J'ai déjà préparé quelques pains mais uniquement en machine à pain. J'avais trop peur de rater la cuisson. Mais je me suis vite lassée car ils ne sont pas très gourmands, et leur forme carrée n'est pas jolie du tout. Je me suis donc lancée dans la cuisson...

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