750 grammes
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2014-11-29T18:05:52+01:00

#64 Burger et Potatoes

Publié par Karine

Mon goûteur avait très envie d'un burger hier soir alors je me suis laissée tenter. J'avais d'ailleurs une recette de Potatoes que je voulais tester depuis longtemps donc c'était la bonne occasion. On s'est régalés. Les Potatoes étaient plus moelleuses...

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2014-11-29T17:49:40+01:00

#63 Pâtes façon Minestrone

Publié par Karine

Ne vous fiez pas aux photos, cette recette est bien censée être une soupe de pâtes. J'ai eu un petit souci en fin de cuisson, voilà tout :-) C'est très complet car on y met des pâtes, des flageolets et des légumes variés. Pour 4 personnes: 100 gr tagliatelles...

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2014-11-29T17:35:35+01:00

#62 Pizza chèvre miel

Publié par Karine

Une délicieuse pizza sucrée-salée composée de buche de chèvre, miel, noix et crème fraîche. Vraiment très bonne ! Pour une pizza: une pâte à pizza (faite maison pour moi) 4 cs crème fraîche épaisse 1 buche de chèvre miel liquide quelques noix gruyère...

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2014-11-29T17:02:11+01:00

#61 L'explosif

Publié par Karine

Si vous allez faire un tour sur le site "la cuisine de Bernard", vous découvrirez de magnifiques recettes très bien détaillées, étape par étape, et illustrées de nombreuses photos. Vraiment, je le recommande. J'ai testé son gâteau fondant au caramel:...

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2014-11-28T23:03:31+01:00

#60 Mon 1er pain cuit au four

Publié par Karine

J'ai déjà préparé quelques pains mais uniquement en machine à pain. J'avais trop peur de rater la cuisson. Mais je me suis vite lassée car ils ne sont pas très gourmands, et leur forme carrée n'est pas jolie du tout. Je me suis donc lancée dans la cuisson...

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2014-11-28T22:44:36+01:00

#59 Tajine de chou fleur frit

Publié par Karine

Voici une autre façon de cuisiner le chou fleur, ça change du gratin et de la soupe. J'avoue que la photo ne fait pas envie (je vais essayer d'améliorer mes présentations à l'avenir) mais le chou fleur frit trempé dans la sauce du poulet, c'est bon. Ingrédients:...

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2014-11-28T22:33:23+01:00

#58 Cake rustique à la noisette

Publié par Karine

Cake "rustique" car il rappelle les gâteaux d'antan... La prochaine fois, j'y ajouterai de la pomme ou des noix car, même s'il était bon, il manquait quelque chose je trouve (Oui, je le vends super bien...). Pour un moule à cake: 130 gr noisette en poudre...

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2014-11-28T22:26:08+01:00

#57 Tarte à la tomate

Publié par Karine

Encore une petite tarte salée rapide et simple, comme je les aime. Celle-ci est aromatisée à la moutarde et aux herbes de provence. On peut difficilement faire plus simple... Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 œufs 1 bonne cs de moutarde 20 cl crème fraîche...

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2014-11-28T21:57:50+01:00

#56 Tarte aux 3 fromages

Publié par Karine

Les tartes salées, c'est une super invention. Toujours très rapide à faire, facile et bon. On l'accompagne d'une salade ou d'une soupe, et hop le repas est prêt. Avec cette tarte aux 3 fromages que je vous propose aujourd'hui, vous battrez encore le record...

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2014-11-28T21:51:27+01:00

#55 Boulgour à la tomate

Publié par Karine

Voilà une recette bien pratique quand le frigo est vide et qu'on a pas envie de cuisiner mais qu'on veut quand même bien manger. Le boulgour, j'ai découvert cela en mangeant dans un fast food turc (type kebab). Ils servent ça en accompagnement d'un filet...

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