750 grammes
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sauces

2016-04-26T08:28:51+02:00

176. Houmous

Publié par finally cooking

Délicieux tapas venu d'Orient, ce houmous est simple à faire, bien dosé et vraiment sympa pour un apéritif. On le tartine sur un morceau de pain ou une pita. Pour un bol : 200g de pois chiche en boite 2cs de tahini 1 gousse d’ail (1 grosse ) 1cc de cumin...

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2016-04-10T17:42:42+02:00

172. Sauce poulette (accomoder les restes de poulet)

Publié par finally cooking

Ingrédients: Restes d'un poulet rôti (petits morceaux de viande qui restent sur la carcasse, le cou et les ailes) 125g de champignons de Paris (frais ou en boîte) 40g de beurre ou de margarine 1 grosse cuillère à soupe de farine 50 cl de bouillon de viande...

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2015-10-18T17:32:03+02:00

#152 Cabillaud et sa sauce curry douce

Publié par finally cooking

J'aime beaucoup le poisson. Le souci c'est que je ne sais jamais trop comment le cuisiner donc je n'en fais pas souvent. J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Papilles & Pupilles, un site culinaire génial. La sauce est très bonne et simple à faire....

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2015-10-12T09:55:12+02:00

#148 Sauce tomate aubergine

Publié par finally cooking

Bonjour Je tiens d'abord à préciser que la recette et la photo de la recette ne sont pas de moi mais de Titenoon. Vous trouverez son blog très sympa ici. Je n'ai pas pour habitude de prendre les photos des autres blogueurs, mais là je n'ai pas eu le temps...

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2015-10-12T09:44:49+02:00

#147 Pesto basilic maison

Publié par finally cooking

Le pesto peut être utilisé de diverses façons. Pour aujourd'hui, je l'ai utilisé pour un plat de pâtes au pesto, champignons et parmesan. Pour un petit pot de pesto: 30 gr de basilic 2 cs pignons de pin grillé 4 cs huile d'olive 2 cs parmesan râpé 1 gousse...

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